SOHO HOUSE 酒店集团落子芝加哥，8 月底开启客房预订

成立于 1995 年的英国 SOHO HOUSE 酒店集团，从最初的私人俱乐部发展成包括精品酒店、私人影院、高档餐厅、俱乐部及酒吧等服务在内的全球连锁精品酒店。今年 8 月，集团在芝加哥带来一家全新的 SOHO HOUSE 酒店，它延续了酒店旗下惯有的餐饮服务，如全日制餐厅 Pizza East 和 Chicken Shop，以及一楼的咖啡厅 The Allis。当然，酒店标志性的屋顶游泳池也将成为当地社交生活中的明星场合。

这栋可以追溯到 1907 年的五层楼建筑由实业家 Charles Allis 修建，作为芝加哥皮带公司的工厂和仓库使用，它在当时成为了城市建筑的典范之一。2010 年，因为公司业务萎缩，Charles Allis 的继承人 Charlan Hamill 不得不把这栋建筑抵押给竞争对手，直到 2012 年，SOHO HOUSE 接过钥匙，开始了翻新工程。而修建中最大的挑战来自于芝加哥地区多变的气候。特别是在暴雪天气，让屋顶的游泳池和休息区维护起来十分不易。