当喝咖啡变得越来越平常,喝杯好咖啡便成了判断一个人是否真正追求生活品质的新标准。此次我要推荐的这本《只为喝杯好咖啡》,来自新晋食物生活内容品牌“食帖”。比起书架上不少着墨详解咖啡豆产地、种类、品相的书籍,这本新书更适合喜欢人情味的读者。它把一群想喝好咖啡的人从世界各地集合起来,把一杯好咖啡的秘密从各个细枝末节中挖出来,教你如何满足自己的味蕾,也用一杯好咖啡告诉你:人生苦短,不要为难喝的咖啡浪费时间。
“我希望你们能在这里看到全人类生命力的光焰”,草间弥生这样推荐她这本《圆点女王,草间弥生》 。事实上,女王、天后、怪婆婆、日本现存最伟大艺术家……这些光环在这位已经年近 90 的老人眼里,都比不上艺术本身带给她的振动与使命感。所以与其说这本书是自传性随笔,作为读者的我们不妨当做一次别样的旅程,跟着一个被大量幻觉困扰、几欲轻生的小女孩,学习如何在热爱的路上孜孜不倦的耕耘和成长。这样的坚持与触动,相信对不论身处何处、走在哪一条人生路上的我们而言,都会成为一盏灯、一束光。
一直觉得能一起醒来、享受一顿愉快早餐的关系,是最美好的关系。这种感觉大概和饭岛奈美想的一样——“歌颂生活的方式有很多,热爱早餐便是其中一种。”这位食物造型师对于大家来说其实并不陌生,《深夜食堂》、《海鸥食堂》……那些我们在日剧当中看得赏心悦目的食物,都是出自她手。而这本私房菜谱《早餐礼赞》,便由她来教大家用简单材料做出不同场景下的美味早餐,开启轻松愉快的一天。趁着周末,不妨也花点时间来读读书、做做饭吧。
人们对“时尚”两字总有一些不成文的偏见:光鲜亮丽,但是虚荣又肤浅,前《VOGUE》澳大利亚版主编科斯蒂·克莱门茨认为“的确有这样的人存在,但是她们是不可能坚持到最后的”。身处这个躁动不安的行业之中,克莱门茨在《VOGUE 的真相》中讲述了澳大利亚人的恪守职责与坚持,八卦与趣事交织。但是,幽默的语气背后却是每个媒体从业者都会遭遇的“情怀”与“现实”的冲撞。如果想了解时尚人士的真实生活,相信这本书会为你打开一扇窗户。
“在看不见的地方也保持天真”,这是写在《今天也要用心过生活》腰封上的一句话,也是松浦弥太郎让生活保持新鲜的秘诀。回想小时候我们都是爱发问的孩子,长大后却好像习惯了大人的表情,重复着“大概就是这么回事”的单调生活,忘掉了陪伴我们成长的、对世界的好奇心。如果你也觉得用心生活不止是用心工作,不想让自己在忙碌中也把心变得硬邦邦,不妨读读这位“理想生活观察家”的代表作,当做要过好一整个 2015 年的开始。
要了解一个人的真正样子,不妨走进他家里看看。IDÉE 这本《永续生活》就遍访了洛杉矶与东京 16 位创意人物的家,看看这些设计师、陶艺家、主厨、咖啡师、演员的居住空间,发现不管它们身处城市中的哪一隅,都保持着娴静氛围,又不失主人的个性,而在这一切背后则是同样的、对于生活的热爱和珍惜。 作为“无印良品的生活方式丛书”之一,《永续生活》直到去年 12 月才正式出现在国内书店的货架上,这或许和 IDÉE 在同期随 MUJI 成都远洋太古里世界旗舰店首度亮相中国有关。如果你很好奇这个“彩色个性版 MUJI”有什么特别,又暂时没机会走进店内看看,读读这本书或许是个不错的了解 IDÉE 的开始。
作为要在 2015 年推荐给大家的第一本书,我们选择了这本《包益民与大明星聊什么?》。因为对于热爱创意文化的人来说,包益民老师本身就足够有趣了,而这本书更像是一间神秘会客室,满坐着《PPAPER》创刊以来采访过的 50 位重量级大师,他们跟包益民分享着自己的成长历史与创业轨迹,聊着创意产业见闻、创作理念、日常趣事,言谈间自然碰撞出不少火花,对于正捧着书的我们而言都是一种提点。
将在五星级酒店获得的顶级体验搬回家中,正是这本《这不是饭店,是我家》想要表达的东西。詹仁雄这个名字大家并不陌生,身兼作家、电视制作人等多种职位的他将行走于各地顶级酒店的居住心得,变成了书中一个个可实践的居家搭配。灯光、椅子、器皿、植物……酒店中总是隐藏着各种兼顾美观和功能的设计小招数,经过詹仁雄拆解,让家中这方小天地也可以拥有不落俗套的生活情趣。
当我们谈论着特斯拉、SpaceX 或是 Hyperloop 时,很难忽略掉它们背后的同一个男人——Elon Musk。他有着想要创造奇迹的勃勃雄心,也曾在跻身亿万富翁之后又濒临破产,即便今天已成功跨越 IT、汽车、航空领域,仍旧在不断进行着新的尝试……“把人类移民到火星”,正是他既玩笑又认真的目标。读完这本有着不少独家资料的《特斯拉之父》,你或许会更了解 Elon Musk 的世界,找到他不断前进、受挫、前进的秘密。
要推荐这本《日和手帖 002:生活整理术》绝不是因为它刚好采访了我们的吴诗源同学,而是它恰好为我们一直在思考的“什么是好的生活”这一命题,给出了另一种答案:好的生活在于你如何整理自己的时间与精力,去做了怎样的事情。这应该是所有热爱生活的拖延症们都可以读读的书,但也别希望它是一本“读了就知道怎么做”的手册。你可以看看田原、卢广仲、原研哉、张永锡、古奇高……不同领域的大神们分享自己整理生活的经验,或许能得到一些鼓励和收获。
保持对当地自然食材的偏爱,提供食物的纯粹味道,这是無印良品旗下 Café & Meal MUJI 一直在做的事情,也是这本《無印良品的四季食谱》的初衷。在书里,你可以按照季节的不同找到适宜的菜品、食材、调料、烹饪方法,至于冷热荤素搭配、何时何地能买到新鲜食材、酱汁如何制作,都有一一介绍。与其说是教你制作美食,不妨说是告诉你如何透过食物,找到一个与家人朋友共同享受的健康生活方式。 值得一提的是,国内首家 Café & Meal MUJI 料理餐厅将在本月 12 日随着無印良品成都太古里世界旗舰店亮相,有机会的同学不妨去试试吧。
临近圣诞与新年,相信你我都在准备着、也将收到不少礼物。它们一定都经过精心挑选、裹上漂亮包装,等待奔向主人。而在这个凡事已被打上价签的现实世界里,究竟有多少人真正了解“礼物”所包含的价值与创造力呢?这位总喜欢思考的、被称为这个时代最伟大艺术家之一的刘易斯·海德,用一本《礼物》提出了他的问题。 在这本书里,他讲了不少关于礼物的故事,比方说博物馆里经历几世纪风雨、最终被锁起来展示的宝石,也有遥远部落中那些贝壳制成的、粗糙油腻但传递于家家户户间的装饰品……他或许想告诉你礼物应该是可以改变灵魂的标志、是精神沟通,也或许当你读完这本书,还会有一些新的体会。
第一次知道大象公会是从一位留学归国的朋友那里,此后它就成了我闲来总会翻翻读读的公众账号之一,晃眼一年将要过去,黄章晋竟想着法子把不少优质文章集结成册,于是有了这本《来到地球第一天》。从男女关系聊到帝国兴衰、从世界杯讲到厕所文明,还会告诉你哪里的人最能喝……此书内容可谓接地气、“涨姿势”、五花八门、应有尽有,虽然显得杂乱,但是读下来却有一种奇妙的同感——那大概就是一种对于这个世界的朴素的好奇心了。
于晓丹在纽约做过十多年内衣设计,创办了自己的独立内衣品牌,同时她还是一位专业的翻译家和小说家。在这本主要集结了她的时尚专栏文章的《说穿》里,她饶有兴味地说起在巴黎逛 Le Bon Marché 顶楼针线柜台的乐趣,解读时尚从业者疯狂跳槽的原因,探讨如今广受追捧的“时尚博主”们如何上位,还带着读者跨入她一度就职的内衣设计公司的打样车间,从那两扇明亮的大窗户往外眺望……既有她非常个人的经验,也是对一段时尚历史的独特记录和思考。 翻阅这本书,不仅能满足时尚圈外人的好奇心,也会逐渐发现令于晓丹感兴趣的不仅是衣服和配饰,更是这个行业里形形色色的人以及她所看到的时装工业的内核——这同样值得时尚从业者一读。
Alexander McQueen 的英年早逝是时装精们心中的一大遗憾。他留下足以传世的经典作品成为后人们评说的素材,朱迪斯·沃特也是其中之一。这位来自中央圣马丁艺术与设计学院的时装历史学家用大量图片记录了 McQueen 在时尚圈的崛起之路。从初出茅庐的中央圣马丁研究生时期到无比奢华的顶级时装秀,这本《亚历山大·麦昆》几乎解读了 Alexander McQueen 每一个重要的时装时刻,为读者全面而深入地展示其惊人的创造力和对黑暗美学的激情。不过,颇有些遗憾的是,McQueen 同样投入大量心血的男装系列并未在书中得到体现。
在纪录片《九月刊》里,与 Anna Wintour 大胆叫板的格蕾丝·柯丁顿让人印象深刻。她的一头红发、惊人的职业创造力以及对时尚真谛的感悟,都使之成为美国版《VOGUE》的传奇人物。在这本由其亲手撰写、绘制插画的《格蕾丝传》里,格蕾丝·柯丁顿带读者回顾了她的成长、生活和婚姻,与时装大师、名流们的交往更是让时装精们津津乐道。在她看来,只有毫不掩饰自己对时尚的喜恶、对于浮夸盛行犀利直白,才能真正让人们认识、理解时尚的真谛。
每周一书:Alber Elbaz《LANVIN:I LOVE YOU》
在从来不乏精品的巴黎时尚圈,LANVIN 一直演绎着自己的传奇故事,近年来更在创意总监 Alber Elbaz 的带领下,焕发出新的设计生命。从设计服装、T 台大秀、橱窗陈列到策划艺术展览……忙着撑起这家老牌时装屋的 Alber Elbaz,终于停下来完成这本《LANVIN:I LOVE YOU》,书里自然少不了他与 LANVIN 的故事,更公开了不少照片及手绘图稿。如果你恰是 LANVIN 的粉丝、曾被 Alber Elbaz 的作品吸引,抑或只是爱好时尚,都不能错过这本书。
如果说语言是一座城市的声音标识,那么建筑一定是它最重要的视觉符号,而当建筑不只是用于挡风避雨时,就有了更多关于空间的美学探讨。这本由英国 DK 公司带来的《伟大的建筑》,就用他们惯常的图文并茂的形式,从埃及金字塔到宾夕法尼亚流水别墅,将全球 50 余座经典建筑拆解成一张张 3D 图片,让读者不只是读读故事、看看建筑外观,还能“走进去”探访建筑设计的精妙之处。倘若你也有着环游世界、遍访建筑奇迹的梦想,不妨先从读读这本书开始。
对身份的焦虑,大概是现代人普遍存在的问题,而这本《青春咖啡馆》则以帕特里克·莫迪亚诺独有的陈诉方式,将这份焦虑转化为一个关于迷失与寻找的故事——这也是他长期以来的创作主题。推荐这本书的原因很简单,莫迪亚诺刚刚拿下了 2014 诺贝尔文学奖,而《青春咖啡馆》则是这位法国文豪最新的、也是最令人心碎的作品。想要走进莫迪亚诺的文学世界,不妨从读读这本书开始。
早在《素材与身体》里,黑川雅之就说过:“人们谈论起日本人对美的追求时,常将其上升到哲学的高度,但这是不对的。日本人对哲学并不感兴趣,他们更关注于微小的个体的感受。”在这本《日本的八个审美意识》里,他开篇棒喝“日本人是西方世界观的奴隶”,再从“微、并、气、间、秘、素、假、破”入手,讲那些深藏在内心的审美意识怎样影响着人的日常行为——这就是所谓的日式生活哲学了。如果你对日本美学观好奇,这本书将提供一个不错的解读视角。
2015 春夏时装周此时正在巴黎上演,我们也不妨来读读传奇老饕 A.J.李伯龄这本《在巴黎餐桌上》。作为一位毕生都在追求美食的纽约客专栏作家,他用活色生香的文字“回味”了曾带来美妙味蕾享受的巴黎餐厅,而它们大多籍籍无名,这也透出李伯龄独特的美食品鉴标准:讨厌米其林,相信真正的美食无法被评级。如果你也曾怀念传说中巴黎最美好的年代,不妨先跟着这本书去一访当年的巴黎餐桌吧。
当越来越多品牌开始强调自身产品的设计感,也就意味着一个美学经济时代的到来。创意家詹伟雄从台湾社会中 60 个微小细节聊起,告诉你为什么台湾人喜欢白色的 iPod、为什么 101 这么受欢迎、为什么小众媒体开始走红、为什么大家都爱林志玲……读这本《美学的经济》时,我们很难找到一个明显脉络与支撑,但又恰恰是这种看似随性的陈诉方式,更让人愿意继续走进日常生活展开思考,看看那些热门商品是如何吸引我们掏钱消费。
挑了喜欢的 IKEA 家具却发现怎么布置都没有样板间好看?台湾养乐多木艮设计工作室主理人詹朝根用这本《用 IKEA 打造梦想家》,教你如何把 IKEA 卖场内的家具们以更舒适宜人的方式组合起来,甚至是不用这些 IKEA 产品,也能打造一个理想中的家居空间。而如何挑选合适的空间色彩、恰好的客厅陈列、能够变出新意的卧室、方便实用的浴室等,无论对于单身租户还是家庭布置来讲,都是十分实用的建议。
昂贵就等于奢侈吗?在 HERMÈS 前 CEO 克里斯蒂安·布朗卡特笔下,金钱从来不是衡量奢侈的标准。他把那些工作在奢侈品行业的人一一“揪”出来,从“人”的角度回溯 HERMÈS 发展过程中那些关于“奢侈”的故事:为一块合适的鸵鸟皮远赴南非、为完善一处细节不知疲倦地工作……而这些人不仅包括了时尚评论员、设计师,也有材料商、工匠、销售人员。奢侈是什么呢?布朗卡特用这本《奢侈》回答你,奢侈意味着耗费大量的精力与时间,意味着人的付出。
如果你曾着迷于日料的精致,那么一定要读读北大路鲁山人这本《日本味道》。在推崇谦逊礼节的日本,狂妄的北大路鲁山人算得上是个异数,他说其他人都是“用食物填饱肚子的家畜”,自己才是“吃遍天下的人”,但无数日本人却为他的高超厨艺以及足够“逼格”的美食美学所折服。在这本没有食谱和图片的书里,这位日本国宝级美食大师用一篇篇小短文讲述食物本身的质地,论及盛放食物的器皿的格调,谈东京的鲍鱼、夏威夷的蛙、京都的茶泡饭……读起来仿佛字里行间也飘出了米饭的朴素淡香。
由原研哉发起的展览 Architecture For Dogs 正在成都知·美术馆举行,这也是此次展览继迈阿密、洛杉矶、东京之后的全球第四站。而这本由展览延伸出来的《设计:为了爱犬》,正是收录了伊东丰雄、隈研吾、妹岛和世、坂茂等 11 组世界级建筑大师为狗狗们设计的作品,图文并茂地讲述了每个作品的设计初衷与细节妙处,读起来有种亲临展览现场的感觉,而穿插其中的大师对谈与说明文字,也以深入浅出的方式探讨了“人、犬、建筑”三者之间的微妙关系。
每周一书:凯伦·派克《创造奇迹:皮克斯动画工作室幕后创作解析》
1986 年,离开苹果的乔布斯重金买下一间动画工作室;第二年,工作室首部短片《Luxo Jr.》获得奥斯卡最佳动画短片提名,片中一蹦一跳的灯具确定为 logo……皮克斯团队成员之一的凯伦·派克,用这本《创造奇迹:皮克斯动画工作室幕后创作解析》带领所有影迷走进了这间神秘工作室。书里不单有丰富的历史细节,还袒露了并不算顺利的成长故事,也有关于动画、团队、创业的思考……如果你曾被皮克斯征服,如果你也有皮克斯情结,这本书很适合收藏。
如果你的家居空间并不宽敞,杂志应该如何摆放?客厅要不要铺地毯?暂时不用的物品如何处理?搬过 20 多次家的料理生活家门仓多仁亚,用这本《德国式家居收纳术》分享了她的小空间整理技巧。这些技巧藏在德国籍母亲的谆谆教导中,并随着门仓多仁亚生活经历的日渐丰富而逐一浮现出来,最终形成了一种追求生活品质与舒适感的小智慧。
创新不是颠覆,不是漫无边际的发散思维。创新是把自己丢进有限的框架里,搜寻可能改变现状的微小元素,抓住它,解决问题。比起那些大呼口号,告诉你保持乐观心态、积极培养创造性思维的创新类书籍,这本由德鲁·博迪与雅各布·戈登堡合著的《微创新》,或许能给你一些更具操作性的建议。两位实战型大师在书中列举了 5 种创新策略,用实际案例引导读者把这些方法延伸到日常生活中。在他们看来,创新从来不靠天赋,创新应该是一种人人都要具备的生活技能。
从一个丹麦的小作坊到闻名全球的玩具品牌,乐高在它 80 余年的发展历程中,依靠不断的创新与精益求精的细节设计,成为了一座由一块块积木拼起来的品牌大厦,而事实上,这座大厦的修筑过程也并非一帆风顺。因为过度追求创新,乐高一度被盲目扩大的产品线压得喘不过气来,企业核心价值被大大削弱。最终,Jørgen Vig Knudstorp 上任 CEO,大刀阔斧全面调整,将乐高从破产危机中拉了出来。“乐高教授”戴维·罗伯逊与比尔·布林合著的这本《乐高:创新者的世界》就讲述了乐高的创新故事,并从中总结了七条创新法则。而 Jorgen Vig Knudstorp 也在后来的媒体采访中表示:“创新固然是好事,但创造更加重要。”