英国要开裸体餐厅了,消费者们需要的到底是噱头还是好味道?

陶慧姝 // 2016年4月26日 19:02

没开业就火到一位难求的餐厅很多,最近英国就有一个。这个叫 The Bunyadi 的餐厅号称是全英国第一间裸体餐厅,让顾客们在没有束缚的环境下放松地用餐。

据官网介绍,这间餐厅提供“全裸区域”和“非全裸区域”,在全裸区内,顾客们会回归到最原始的状态,在没有灯光、网络、音乐当然也没有衣服的状态下专注在美食本身。手机当然是被拒绝使用的,“天体餐厅”要的就是远离现代生活的解放感。这样的理念一推出去,就已经有超过 5000 人在网上订座,尽管要等到 7 月份才正式开业,但餐厅每天还是会收到大量的订座请求。

不过说是让人们把注意力都放在食物上头,但 The Bunyadi 连料理菜系都还没有透露是哪一种,现阶段的高人气,完全是“裸体”两个字带来的。在我们传统观念里,餐厅就应该是提供美味食物的地方,但越来越多的主题餐厅吸引了我们的眼球,看起来似乎也把好味道放在了噱头之后。

类似的先例不是没有,监狱餐厅、机器人餐厅、便所餐厅、全黑餐厅都曾经在社交网络上一夜爆火,引起了轰轰烈烈的排队潮,但在半年到一年后,热度渐渐退却,结果都不那么好看。“两家餐厅使用机器人服务员,结果餐厅倒闭了”、“成都首家黑暗餐厅开业不到百天关门”之类的新闻比比皆是,消费者毕竟不会长期为了噱头买单。

幸好 The Bunyadi 暂时不会遇到这个尴尬,把自己定位成闪店只开 3 个月来短暂试水,无论如何也是聪明的做法。

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