微波取代蒸汽,便携意式浓缩咖啡杯设计方案

吴诗源 // 2013 年 2 月 5 日 10:50

作为一个极其不专业的咖啡爱好者,36 同学对各种咖啡的 DIY 方式充满了好奇,之前对“用速溶的方式冲泡出现磨咖啡味道”的星巴克 VIA 进行过第一手介绍,现在在家自己用意式咖啡机做美式咖啡也充满了乐趣。不过,对于制作更加讲究(至少意大利人这么认为)的意式浓缩(Espresso),似乎需要的设备真的门槛要高一点,在传统蒸汽咖啡机之外,如何能保留那浓郁的味道和一层美妙的油脂呢?

一套便携式的方案值得我们来看看。这套名为“Piamo”的方案并不是咖啡机而是一个咖啡杯,它利用微波炉来“在杯子上”生成意式浓缩。水和咖啡粉在与杯子搭配的容器当中,在微波炉里用 30 秒钟完成类似蒸汽咖啡机的高压蒸汽过程,咖啡自然留在杯子里面,这样揭开就能喝了。

这种方式事实上打破了我们一个思维误区,就是做什么样的咖啡全靠咖啡机如何,但我们却忘了在咖啡杯上想想看。同时这套方案甚至让我们省去了购买专门的咖啡机的开销,用更加普及的微波炉就能完成一杯美味意式。

这么来看清洗也并不难,支持多次使用。

来看看相关视频,你会想想着使用上它么:

点这里可以到公司主页上再详细看看,公司在介绍这套方案时用的“快捷”、“简单”、“个人化”三个要素,好像还能为更多的设计工作进行参考呢。

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条评论
soffee

噗哈哈哈哈这个大叔一本正经的样子好喜感~~~东西也好萌啊~~~

2013 年 2 月 5 日 11:11
hkupupup

一口一杯。。。

2013 年 2 月 5 日 12:00
Fly.N

有想法啊,好看

2013 年 2 月 5 日 15:38
Poppy

萌~

2013 年 2 月 5 日 15:54
匿名用户

最近才上了SCAE欧洲精品咖啡协会的课程,萃取espresso可是要9bar的压力,算下来差不多是237kg/平方厘米,这个杯子这么一点点水的话,怎样也不够产生足够的蒸汽吧……

2013 年 2 月 21 日 23:02
匿名用户

。。。

2013 年 3 月 24 日 10:16
吴诗源

好问题,我现在都嫌弃家里的咖啡机蒸汽不够了。看来还是概念想法的味道多一些。

2013 年 3 月 24 日 13:42
欢喜砣

重点是,压力太大会爆炸吧

2013 年 8 月 18 日 00:34
shuishuig

太麻烦了……不过已经很久不喝咖啡了,也害怕那种特别兴奋但脑子很木的感觉。

2013 年 9 月 24 日 20:52
匿名用户

请问哪里买的到?

2016 年 3 月 25 日 12:42
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