芝华士推出首款单一麦芽调和威士忌,美国队长站台也是看点

吴诗源 // 2016年11月14日 21:29

不管你是实打实的威士忌爱好者,还是只为了学着《MAD MEN》,体验一口威士忌下肚涌现各种创意灵感的感受,芝华士都可以在这些场景当中扮演重要角色。入门的芝华士 12 年拥有的花果香可以让“新手”打开嗅觉和味觉,高一级的芝华士 18 年可以用更丰富的层次给人留下更深的回味,让人感受高年份威士忌的魅力。而接下来,芝华士带来全新重量级产品“芝华士·耀”,它是芝华士家族首款单一麦芽调和威士忌,你可以理解成是芝华士家族新的集大成产品。

它的地位不只是品牌包装而是来自酿制工艺,它选择了 5 种珍贵独特的单一麦芽来酿制,这意味着在芝华士库存数百万桶的麦芽当中,只有不足 1% 的麦芽可以作为酿制原料。

5 座来自斯贝塞的单一麦芽酒厂为“芝华士·耀”注入了 5 种不同的风味元素,柑橘、奶油、果香、辛香和花香你都可以品味得出来,而它们的来源也各有故事,比如果香的部分就来自被称为“苏格兰最美酒厂”的斯特拉塞斯酒厂(同时也是苏格兰最老的获准生产单一麦芽威士忌的酒厂),不同酒厂的不同环境、空气、设备乃至独家的工艺以及属于每个古老工厂的底蕴造就的不同风味,被共同融入了同一杯威士忌当中。

客观的说,并不是所有人都能喝得出全部的味道,或者能感受到这杯酒全部的魅力,但这不重要,它们都在那里,不同的人得到不同的体验,这本身就是有丰富层次的酒(好像别的很多东西也是这样,比如香水)应该要做到的事情。

具体来说,“芝华士·耀”能带来的是从香味到入口,再到余味的特别感受。香味部分是蜜桃和红苹果,伴有肉桂、软糖和蜂蜜的香气;入口有香草、克莱门氏小柑橘和杏子的芳香,然后是生焦糖、 丁香和生姜的混合风味。到一口下肚,嘴里还回绕的是淡淡的石南花香,这是芝华士方面希望能有更多人能品尝出的不同层次的味道。

值得一提的是,数字“5”出现在了多个细节上,细心的话可以在酒瓶底部看到字母“V”以及酒瓶脖子上的 5 个圆环等等,除了五座酒厂、五种单一麦芽之外,这也是为了致敬从 1909 年以来芝华士的 5 位调酒师。这虽然对口味没有影响,但让“芝华士·耀”有了更不同的意义。

看看官方视频吧:

接下来它将于 11 月 18 日在上海的外滩三号面向中国市场发布,目前的消息是“美国队长”Chris Evans 会到现场和现场来宾近距离接触,但具体会在活动上做什么目前还在保密阶段,有兴趣的同学也可以通过这里报名会有到现场的机会(除了报名,还有更多有趣的内容),我们也很期待届时“美队”会玩出怎样好玩的东西。

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