美食地图之:成都,1元钱能吃到什么?

adam // 2010年12月23日 09:50

上次带来了上海的“美食地图”,这次再来成都的吧,物价飞涨的今天,钱越来越不值钱了。以前都说成都的美食物美价廉,但现在一些牛气的苍蝇馆子价格也越来越牛,甚至出现了 100 元一份的菜,堪比装修豪华的大酒店。美食,需要发现,开源也需要节流。让我们来探讨下 1 元钱在成都现在还能吃到哪些美食,另外也期待其它同学都继续推荐自己所居住城市的美食哦。

想起这个话题还是某天无意中瞧到电视里的美食节目,说天回镇有家无名牛肉馆,粉蒸牛肉一直卖 1 元钱一碗,但现在市镇改造马上要拆迁了,以前这里是自己的房子没租金成本,以后就难说了,所以为了这个最后的绝唱,我们也去凑了回热闹。人气真的很旺……早上 11 点多就排满了人,排后面的只能打包拌好的生牛肉自己回家蒸了,没碗蒸了。


▲天回镇下街,60 年历史的无名牛肉馆


▲一笼 200 碗,一般人据说都是十碗十碗的要,其实我最多也就能吃 5 碗,分量比想象的多


▲人气火爆的排队

除了上面介绍那个牛肉,天回镇上的豆花面也很好吃。特别喜欢下街 99 号那家春满园。臊子特别香酥,味道是老式的家常味。就是价格已经是 2.5 元一碗豆花,3 元一碗豆花面了。曾经 1 元钱一碗的豆花,现在公园里的担担儿上都看不到这个价格了。


▲天回镇下街无名牛肉馆对面的豆花面


▲天回镇下街 99 号的豆花面

最近还发现家 1 元钱的美食。在电信南街过了小天北街后右侧的一个小岔路口上,有个卖蛋烘糕的摊子,摆了八年了。1 元钱一个,甜的咸的酸的辣的,各种味道的都有。也可以自己乱搭。不怕辣的人强烈推荐要肉皮加萝卜干的,鲜辣爽口啊。泡豇豆的、芽菜的、蓝莓的也都很好吃。还有好多口味我还没来得及尝试。


▲九茹村,摆了八年的蛋烘糕摊子


▲萝卜干加肉皮、芽菜加猪肉、泡豇豆加牛肉、蓝莓加肉松

麻辣串串,一般 0.12 元/串,1 元钱能吃 7-8 串,但一般一个人都要吃上 10 元以上。在小区附近住家户摆出来的钵钵鸡一般 0.5 元一串,小摊烧烤 0.2-0.5元/串素菜,烤肉 1 元/串。今年在玉双二巷发现一个钵钵鸡小摊,分量超级足,就是价格也贵些,从 1 元一串到 2.5 元一串不等,计算方法超级复杂,但味道那是真的太棒了。


▲玉双二巷的家常钵钵鸡

最近去逛玉林菜场,发现了不少好东西,比如 8 元一斤的绿豆酥,皮薄馅多,一个差不多就是 1 元钱,很好吃,还有那各式各样的凉拌菜,1 元钱也能买,不过我看大部分人都是买两三块的回去下饭用。嗯嗯,菜市的确是个卧虎藏龙的好地方,还值得再开发。


▲玉林菜场绿豆糕,忘记招牌了,反正就一家


▲玉林菜场凉拌菜,有家郫县友爱村的特别好吃

(本文来源:鸢尾的新浪博客

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条评论
张小跳呀跳

我好想去成都啊!!!!

2010年12月23日 09:54
匿名用户

我好想吃东西哇!!!!

2010年12月23日 10:06
Fly.N

我好想吃东西哇!!!!

2010年12月23日 11:04
leelulu

我好想去成都啊!!!!我好想吃东西哇!!!!

2010年12月23日 12:41
adam

唉...每当介绍美食的时候,同学们的评论总是特别的热烈,看来都是饿大的!

2010年12月23日 14:54
匿名用户

我也好想去成都啊 话说那里还有亲戚呢 嗯嗯 就这么愉快的决定了

2011年5月22日 22:50
匿名用户

我好想去天回镇啊!!!!

2010年12月23日 10:05
duoduoxun

看起来真不错啊!!!麻烘糕~豆花~~~

2010年12月23日 10:43
mumuru

成都美食,赞!流连忘返~~~

2010年12月23日 10:45
leelulu

那我们什么时候去啊?

2010年12月23日 12:41
adam

四川,地杰人灵、物产丰富、美食众多!

2010年12月23日 14:57
放肆ing

照你这么说 每个地方都是。

2010年12月28日 20:39
匿名用户

[...] This post was mentioned on Twitter by Tooday, 理想生活实验室. 理想生活实验室 said: 美食地图之:成都,1元钱能吃到什么?: 上次带来了上海的“美食地图”,这次再来成都的吧,物价飞涨的今天,钱越来越不值钱了。以前都说成都的美食物美价廉,但现在一些牛气的苍蝇馆子价格也越来越牛,甚至出现了 100 元一份的菜,堪... http://bit.ly/feMtBQ [...]

2010年12月23日 10:55
匿名用户

成都的美食品牌

2010年12月23日 11:07
匿名用户

哈哈,玉林这家绿豆饼每次过去都是人满为患,除了好吃以外呢,就是他们店员拿饼和装饼的动作太慢了

2010年12月23日 11:10
匿名用户

玉林是个好地方,玉林串串,赶紧来上海开分店吧~

2010年12月23日 11:39
Awei

这个不错哦~~下次去同学那 就去这瞧瞧~~

2010年12月23日 12:28
leelulu

那些一串串的东西好叼人胃口

2010年12月23日 12:44
zhenmao

我对这粉蒸牛肉流口水

2010年12月23日 13:02
匿名用户

挖好想吃昂那个粉蒸牛肉~~~~~~~~~~~~~~口水~~~~~~~~~~~~~

2010年12月23日 15:15
络绎

晚上9点之后的烧烤摊子, 一元钱能买两串素菜, 一串荤菜. 蛋烘糕原来都是1.5俩的... 还有久久丫的素菜也能买到一串, 不过最近涨价了. 粉蒸牛肉我最近吃到的都8~10块钱一笼了... T______T 还有IKEA的冰激凌仍然是一块钱一个没涨价...

2010年12月23日 15:51
吴诗源

以前钵钵鸡1毛钱一串的时候,那简直爽死我了。

2010年12月23日 16:01
匿名用户

感觉现在成都吃的越来越贵了

2010年12月23日 19:15
吴诗源

确实越来越贵了,加上收入没涨。

2010年12月23日 21:30
清淺

CCAV2 介绍过成都美食,看得我心里毛了~钵钵鸡我好想吃那种最辣的,最好流眼泪哈!!

2010年12月23日 19:51
红豆伴小雨点

那年在成都就很想吃钵钵鸡的了~~~不过~~怕脏不敢吃啊

2010年12月23日 22:29
络绎

其实我一直不觉得钵钵鸡和冷串串有什么太大的区别... 但是钵钵鸡比冷串串贵4倍...

2010年12月24日 09:24
匿名用户

以前钵钵鸡1毛钱一串的时候,那简直爽死我了。

2010年12月24日 16:26
匿名用户

怎样都想不明白一块钱的牛肉是怎么保持收支平衡的呢?

2010年12月25日 13:45
Awei

薄利多销~~

2010年12月25日 20:23
放肆ing

蛮想去成都的。

2010年12月28日 20:35
匿名用户

哭死了,好想回成都 TAT

2010年12月28日 23:16
stellawill123

东西感觉不干净

2011年1月4日 08:59
一颗糯米

能发武汉的美食地图么?怎么发?

2011年1月13日 14:10
匿名用户

在如今这个满是地沟油的年代。。。。 想吃到一份真材实料的小炸串,是如此的艰难~~~~

2011年1月13日 19:26
匿名用户

看来是非常有必要去一次成都了。。

2011年1月14日 09:24
ceciceci

哇。。。内个粉蒸牛肉的具体地址是哪里啊??下次回去吃!口水。。。

2011年1月15日 21:28
JewelzSoul

街头小吃什么的最有爱了

2011年3月13日 20:56
coodyfish

在青岛,一元钱快要吃到很多地沟油的。。。。东西。

2011年3月16日 22:18
yx

具体位置说下啦,,,

2013年5月8日 23:08